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产品代号:VNP-C
主控指标:
总酸(以醋酸计):≥17.0%
主要原料:清徐陈醋
主要特点:具有浓郁的老陈醋风味,可去腥解腻,协调风味。
应用领域:应用于方便汤料、方便面、米粉等粉包中,也可用于腌渍料、休闲食品外撒粉中。